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Hola,hemos comprado un local para uso de vivienda(no turística)con entrada totalmente caxsuv.galahi.site una primera reunión de comunidad,antes de la compra,procedimos a informar del uso que íbamos a caxsuv.galahi.site comunidad,sin votación,nos pidió o hizo saber que si la Gerencia de Urbanismo no ponía objeción, en teoría no se iban a caxsuv.galahi.site

Hoy os traigo unas albóndigas en salsa con champiñones, una receta tradicional casera. Hoy os propongo una receta sencilla y diferente, siempre preparamos las típicas albóndigas con tomate, pero se pueden hacer de muchas maneras.

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  • Para preparar la carne, picaremos los ajos y el perejil. En un bol añadimos la carne y la mezclamos, añadimos el ajo y el perejil picado y el huevo entero. Lo mezclamos todo bien.

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  • Añadimos la sal y pimienta, lo dejaremos unas horas en la nevera para que se mezclen los sabores. Cuando esté la carne formaremos las albóndigas y las pasaremos por la harina. Ponemos una sartén con abundante aceite e iremos friendo las albóndigas a fuego fuerte para que se doren por fuera.

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    Las sacamos y reservamos. Por otro lado, picamos la cebolla muy picadita. Ponemos una sartén con un chorro de aceite, cuando esté caliente añadimos la cebolla y dejamos que se quede bien hecha.

    Limpiamos los champiñones y los añadimos junto a la cebolla pochada. Los salteamos junto con la cebolla hasta que cojan un poco de color. Cuando se evapore añadimos un vaso de agua hasta cubrir las albóndigas, cuando empiece a hervir añadimos la pastilla de caldo. Dejamos cocinar minutos. Hay variedad de calabazas, las tenemos todo el año.

    Su sabor combina muy bien con otros sabores como el jengibre, la manzana, con otras verduras. En un cazo pondremos agua y un poquito de sal.

    Lo ponemos al fuego que empiece a hervir añadimos la calabaza y las patatas. Lo dejamos cocinar unos minutos hasta que quede tierno todos los ingredientes.

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    Cuando estén lo trituramos bien. Volvemos a ponerlo al fuego una vez triturado, añadimos la nata, lo removemos bien. Añadimos el jengibre, iremos añadiendo poco apoco hasta darle el punto que nos guste. Probamos de sal.

    Etiquetas: Cremas , Cuaresma , Entrante , recetas sanas , Verduras. Hoy os traigo la receta de puré de patatas gratinado, un puré casero , ideal como acompañamiento de cualquier plato de carne, pescado, verduras Para preparar la receta de puré de patatas gratinado , lo primero pondremos a cocer las patatas. Cuando estén las sacamos y escurrimos.

    Una vez escurridas las pelamos y troceamos, las ponemos en un bol, han de estar calientes para poder machacarlas mejor. Cuando esté dorado por encima sacamos y servimos.

    Etiquetas: patatas , Puré. Etiquetas: Entrante , Huevos , Tortillas , Verduras.

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